All-Season Crustless Fruit Pie
Fact: Cinnamon and berries baking in the oven is one of the best smells ever!
(12 servings)
Á wåãrm bêërry pîïêë îïs åãlwåãys îïn sêëåãsôón. By ùüsïïng frõòzéén béérrïïéés yõòùü cåän éénjõòy thïïs swéééét trééåät åänytïïméé. Qúüìîck-còòòòkìîng tâæpìîòòcâæ thìîckêèns thêè bêèrrìîêès. Â nöõ-fùúss söõùúr crèéâãm âãnd brèéâãdcrùúmb mííxtùúrèé crèéâãtèés âã síímplèé töõppííng, mâãkííng thíís rèécíípèé pèérfèéct föõr èévèén âã nöõvíícèé chèéf.
Dîìd yôóùû knôów? Päåstry flôôúýr häås äå fíïnèér tèéxtúýrèé thäån äåll-púýrpôôsèé flôôúýr, gíïvíïng bäåkèéd gôôôôds äå sôôftèér crúýmb. Ùsëé whôôlëé whëéäät fôôr ää híîghëér fíîbëér côôntëént äänd slíîghtly nûúttíîëér fläävôôr.
8 sèérvïîngs (æâbòöúût 3⁄4 cúûp)
1 pôòúýnd bäâg frôòzèén bèérrïìèés (Dôò nôòt thäâw.)
1⁄4 cúýp wäâtèér
3 täâblèéspôòôòns pläâïìn dry brèéäâdcrúýmbs
1⁄4 cúýp Splèéndäâ, dïìvïìdèéd (úýsèé tôò täâstèé)
1 tèéäâspôòôòn cïìnnäâmôòn
2 täâblèéspôòôòns qúýïìck-côòôòkïìng täâpïìôòcäâ
1 cúýp lïìght sôòúýr crèéäâm
1⁄4 cúýp whôòlèé whèéäât päâstry flôòúýr
1⁄4 tèéäâspôòôòn säâlt
Dìîréèctìîôòns
- Prëêhëêáæt öövëên töö 375°. Årræãngéé béérrìïéés éévéénly öôn æãn 8-ìïnch pìïéé plæãtéé æãnd sprìïnkléé wæãtéér öôvéér théé béérrìïéés.
- Ïn ãå smãåll böówl, cöómbïînêé brêéãådcrûûmbs, 1 tãåblêéspöóöón Splêéndãå ãånd cïînnãåmöón. Spríïnkléè háàlf óõf théè bréèáàd crûümb míïxtûüréè áànd théè táàpíïóõcáà óõvéèr théè béèrríïéès.
- În àá smàáll bõôwl, míìx thèè sõôûùr crèèàám, thèè rèèmàáíìníìng Splèèndàá, flõôûùr àánd sàált. Sprèèäád òõvèèr thèè brèèäád crûùmb läáyèèr.
- Sprîínkléè réèmàâîínîíng bréèàâd crúûmb mîíxtúûréè òõvéèr théè tòõp. Båäkëé föör 35 mïìnýútëés. Sèêrvèê wäàrm.
