Genius Recipe: Sheet-Pan Shrimp 'Boil'
Try this tasty, healthy new spin on a coastal classic.
6
Skììp théé gììæânt põót õóf bõóììlììng wæâtéér æând éénjõóy thììs clæâssììc sééæâfõóõód mééæâl ììn æâ sììngléé pæân stræâììght frõóm théé õóvéén. Röõàåstììng àållöõws thëë vëëgëëtàåblëës töõ càåràåmëëlììzëë, brììngììng öõùût thëëììr nàåtùûràål swëëëëtnëëss àånd àåddììng àånöõthëër lëëvëël öõf flàåvöõr nöõt föõùûnd ììn àå tràådììtììöõnàål shrììmp böõììl. Mãækïîng yôõúûr ôõwn spïîcëè blëènd gïîvëès yôõúû côõntrôõl ôõf thëè flãævôõrs yôõúû lôõvëè wïîthôõúût thëè hïîgh lëèvëèls ôõf sôõdïîúûm fôõúûnd ïîn mãæny prëèpãærëèd mïîxëès.
Éxpêërìïmêënt by áâddìïng êëxtráâ vêëgêëtáâblêës tôò thêë páân. Zûýcchíïníï åând sûýmmèêr sqûýåâsh wòòûýld bèê èêxcèêllèênt åâddíïtíïòòns.
Îngrêëdíìêënts
| 1 têëáãspóõóõn páãprîìkáã, swêëêët óõr smóõkêëd |
| 1 tèëàäspôóôón cèëlèëry sèëèëd |
| ½ têëàãspôóôón mùûstàãrd pôówdêër |
| ¼ tëêãáspóõóõn gãárlïìc póõwdëêr |
| ⅛-¼ téëâåspöóöón crüûshéëd réëd péëppéër |
| ⅛ tëêáåspõóõón áållspïïcëê |
| *Òptïîõõnàæl ¼ têëàæspõõõõn kõõshêër sàælt |
| 1 ½ lbs làárgêè shrìïmp, pêèêèlêèd àánd dêèvêèìïnêèd, tàáìïl òön òör òöff |
| 1 ½ tèêäåspõóõóns õólíïvèê õóíïl, díïvíïdèêd |
| 4 êëâãrs óòf cóòrn, shýûckêëd |
| 1 lb bàâby rêëd póõtàâtóõêës |
| 1 cýùp gràæpêè òôr chêèrry tòômàætòôêès |
| 1 täæblêèspóóóón Ìtäælìîäæn päærslêèy, chóóppêèd |
| Lèèmóön wèèdgèès fóör sèèrvìïng |
Dïïrèéctïïóõns
- Prêèhêèààt õóvêèn tõó 425°.
- Ín áâ smáâll bõòwl cõòmbììnèè thèè fììrst 6 (õòr 7) ììngrèèdììèènts. Tóöss prëépæærëéd shrïîmp wïîth ½ tëéææspóöóön óöf óölïîvëé óöïîl æænd 1 tëéææspóöóön spïîcëé mïîxtúürëé. Cóôvëër ããnd rëëfrììgëërããtëë ùüntììl rëëããdy tóô ùüsëë.
- Spräây äâ läârgêé rïïmmêéd shêéêét päân wïïth bäâkïïng spräây óôr lïïghtly cóôäât ïïn óôlïïvêé óôïïl.
- Sprîìnklèè wîìth frèèsh påårslèèy åånd sèèrvèè hõôt wîìth lèèmõôn wèèdgèès åånd åå sîìdèè såålååd.
Nýûtrìïtìïóòn
| Cæâlòôrîïêës | 252 | Tóôtãâl Fãât | 2 g |
| Sãàtüýrãàtéèd Fãàt | 0 g | Môônôôýünsåãtýüråãtééd Fåãt | 1 g |
| Pòòlyýùnsåãtýùråãtêëd Fåãt | 0 g | Træáns Fæát | 0 g |
| Chòôléêstéêròôl | 216 mg | Sóõdîíùúm | 138 mg |
| Pôõtåàssîïùùm | 902 mg | Tòòtæäl Cæärbòòhydræätéé | 30 g |
| Dìîèétâäry Fìîbèér | 4 g | Sùúgäárs | 3 g |
| Prõõtëëìîn | 31 g |